TEIGTASCHEN

Pelmeni (Nudelteigtaschen)

Nudelteigtaschen gefüllt mit Hackfleisch

kleine Portion 10 Stk.
große Portion 15 Stk.

1. Pelmeni „Klassik“
  - Schweinekamm und Zwiebeln
  - dazu saure Sahne und Kräuterdressing

1. Pelmeni „Sibirskie“
  - mit Schweine- und Rindfleisch, Zwiebeln
  - dazu saure Sahne und Kräuterdressing

1. Pelmeni „Stolichnye“
  - Hähnchenbrustfilet und Zwiebeln
  - dazu saure Sahne und Kräuterdressing

1. Pelmeni „Kazanskie“
  - Kalbfleisch und Zwiebeln
  - dazu saure Sahne und Kräuterdressing

1. Pelmeni „Spezial“
  - mit Pilze und Käse überbacken
  - mit Schweine- und Rindfleisch, dazu Schmand

Vareniki (Nudelteigtaschen)

Nudelteigtaschen gefüllt (Vegetarisch)

kleine Portion 8 Stk.
große Portion 12 Stk.

Wareniki mit Spinat und Schafskäse
- Nudelteigtaschen gefüllt mit Spinat
- Schafskäse, gekocht
- Schmand und Moosbeeren-Kräuterdressing

Wareniki mit Sauerkraut
- Nudelteigtaschen gefüllt mit gebratener
- Sauerkraut, gekocht
- Schmand und Moosbeeren-Kräuterdressing

Wareniki mit Kartoffeln und Pilze
- Nudelteigtaschen gefüllt mit Kartoffeln
- Pilze (Steinpilze,Champignon) und Zwiebeln
- Schmand und Moosbeeren-Kräuterdressing