TIEGTASCHEN (Russische Nationalgerichte)

Pelmeni (Nudelteigtaschen)

Nudelteigtaschen gefüllt mit Hackfleisch

  • kleine Portion 10 Stk.
  • große Portion 15 Stk.
 
    1. Pelmeni „Klassik“
      • Schweinekamm und Zwiebeln
      • dazu saure Sahne und Kräuterdressing
 
    1. Pelmeni „Sibirskie“
      • mit Schweine- und Rindfleisch, Zwiebeln
      • dazu saure Sahne und Kräuterdressing
 
    1. Pelmeni „Stolichnye“
      • Hähnchenbrustfilet und Zwiebeln
      • dazu saure Sahne und Kräuterdressing
 
    1. Pelmeni „Kazanskie“
      • Kalbfleisch und Zwiebeln
      • dazu saure Sahne und Kräuterdressing
 
    1. Pelmeni „Spezial“
      • mit Pilze und Käse überbacken
      • mit Schweine- und Rindfleisch, dazu Schmand
 
Pelmeni: Russische Nudelteigtaschen in Restaurant "Skaska" in Leipzig
Gekochte Pelmeni: Russische traditionelle Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch: Restaurant "Skaska" in Leipzig
Pelmeni: Russische traditionelle Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch: Restaurant "Skaska" in Leipzig

Vareniki (Nudelteigtaschen)​

Nudelteigtaschen gefüllt (Vegetarisch)

  • kleine Portion 8 Stk.
  • große Portion 12 Stk.  
  1. Wareniki mit Spinat und Schafskäse
    • Nudelteigtaschen gefüllt mit Spinat
    • Schafskäse, gekocht
    • Schmand und Moosbeeren-Kräuterdressing

  2. Wareniki mit Sauerkraut
    • Nudelteigtaschen gefüllt mit gebratener
    • Sauerkraut, gekocht
    • Schmand und Moosbeeren-Kräuterdressing

  3. Wareniki mit Kartoffeln und Pilze
    • Nudelteigtaschen gefüllt mit Kartoffeln
    • Pilze (Steinpilze,Champignon) und Zwiebeln
    • Schmand und Moosbeeren-Kräuterdressing

Vareniki - Vegetarisch: Russische traditionelle Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch: Restaurant "Skaska" in Leipzig
Vareniki - Vegetarisch: Russische traditionelle Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch: Restaurant "Skaska" in Leipzig
Russische Restaurant Skaska in Leipzig